【炙り重】港の駅めいつ
日南の漁師町でもある南郷ならではの「特製しょう油ダレ」と「塩ダレ」の2つの味わいが楽しめます。 またカツオの揚げ物や、みそ汁、小鉢など地どれ素材を生かした料理も合わせて、お召し上がりください。 店舗情 […]
日南の漁師町でもある南郷ならではの「特製しょう油ダレ」と「塩ダレ」の2つの味わいが楽しめます。 またカツオの揚げ物や、みそ汁、小鉢など地どれ素材を生かした料理も合わせて、お召し上がりください。 店舗情 […]
コクのあるゴマダレと醤油ベースの漬けダレでカツオを炙っていただけます。 さらに漬けダレとマヨネーズを合わせた特製ソースをつける食べ方は、ホテルジェイズ日南リゾートだけのオリジナルな食べ方です。 飫肥の […]
油津(あぶらつ)港に水揚げされた新鮮なカツオを正油ダレ・塩ダレに漬け込み、それを炙っていただきます。 塩ダレは季節の柑橘系の果肉、皮を混ぜて合わせてあるのでさっぱり味! 最後はお好みに合わせて薬味を入 […]
一本釣りカツオ水揚げ日本一の日南で、定番である刺身やタタキとは別に、新しいカツオの食べ方「炙り」を考案。 日南テレビ! では、地元の食材にこだわった料理と、日南の素晴らしさを知って頂くためにペアお食事 […]
日南市宮浦にある「宿泊ドライブイン 大海」は、海が見える一軒家レストランです。 海岸が目と鼻の先にありサーフィンスポットとしても知られています。 人気メニューの海鮮丼(税込2,100円)はウニ、ホタテ […]
関西から日南へ移住希望者を対象とした「日南いいもの探訪と田舎暮らし体験ツアー」(企画:飫肥通産株式会社 トラベル・日南市企画政策課)が2月26〜28日にありました。 参加者20名(13組の夫婦ら)は、 […]
ご当地スイーツ第二弾は、日南市油津の湯浅豆腐店さんにある「豆腐プリン」です。 豆腐プリンは、お椀とうふと豆乳を使用して出来たプリンで、とうふ自体の甘みがあるため使う砂糖も少量です。卵は使ってなく大豆本 […]
日南市星倉の閑静な住宅地にある「日南Sweets Factory MITSUKO」。 お取り寄せスイーツとして全国から多くの方に愛されています。 チーズケーキの特徴は、生地と一体化するタルトにもありま […]
毎年この時期(9〜11月末)は日南海岸で伊勢海老まつりが開催され多くの観光客が訪れます。 伊勢海老まつりは実行委員会を中心に、市内のホテルや飲食店の13店舗で盛り上げています。 黒潮の恵みを受けた伊勢 […]
飫肥城下町「食べあるき・町あるき」が4月29日からスタートしました。 飫肥城下町を散策しながら、グルメやショッピングを楽しめることができます。 参加するには引換券マップが必要で、引換券マップの中から気 […]