日南市飫肥にある　みやざき地頭鶏料理専門の地頭鶏 綾。店内はカウンターと座敷があり、ゆっくりとくつろげる店づくりです。

　みやざき地頭鶏とは、かつて美味しい地鶏を当時の地頭職（じとうしょく）に献上していたことが名前の由来とされます。天然記念物「地頭鶏」を原種鶏（げんしゅけい）として、1998年に交配様式を確立し、2004年は「みやざき地頭鶏」と名称を定め、今では宮崎ブランドとなりました。そのみやざき地頭鶏は、日南市にある地頭鶏ランド日南で生産されます。

　みやざき地頭鶏は地元の炭を使い豪快にレア目に焼きあげた宮崎流「炭火焼」で焼き上げます。

●みやざき地頭鶏刺身（８４０円）・・・新鮮なみやざき地頭鶏が手に入る地元でしか味わうことができない刺身は絶品。刺身は胸身、もも身、砂ずり、白レバーです。

●骨付きもも焼き（１０５０円）・・・５種類の塩をブレンドするなど塩にこだわり、焼き具合はレアなので鶏のとろける旨味が楽しめます。適度な歯ごたえと、噛めば噛むほど広がるジューシーさが特徴です。
骨付きもも焼きと生ビールセット（１３６５円）も人気メニューです。
また、ご家庭でも召し上がりたい方のために、みやざき地頭鶏パック（１３６５円）
地鶏もも焼きパック（１０５０円）の発送も承っています。
※注文・発送方法は、電話にて受け付けていますのでおしらせください。

●地鶏すきやき鍋（１６８０円）・・・地鶏、鶏きんかん（卵巣）、旬の野菜などをすきやき鍋に入れます。約５時間煮込んだ鶏ガラスープに醤油・砂糖などが入った特製ダシでいただきます。締めはコシのあるうどん麺を入れて、モチッとした食感が楽しめます。
※こちらは季節限定メニューです（１０～４月）。

炭火焼　地頭鶏 綾
電話：0987-25-5266
アクセス：日南市飫肥2丁目4-23
営業時間：17:30～（L.O.22:00）　定休：日曜
駐車場：あり　キャパ：44名
※放送内容と価格や内容が変わっている事があります。

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旧伊東藩の城下町として栄えた日南市の飫肥（おび）は、九州の小京都と呼ばれているところです。飫肥にはせんべいを作っているところが３件あります。そのなかの飫肥せんべいを紹介します。

飫肥の城下町で生まれた伝統の味「飫肥せんべい」は、国産のもち米と砂糖のみで作られ、添加物を一切使わず一枚一枚手作りでつくられてれいます。
飫肥せんべいは、1953（昭和28）年ごろから日南の銘菓として親しまれている伝統のあるお菓子です。

工程は、最初に餅をつき餅を切り分けます（餅切り）。
そして切り分けた餅を焼き、砂糖で張り合わせて出来上がりです。（せんべい焼き機）
飫肥せんべいでは、１日餅米を約９キロ使い7,000枚ほどせんべいが出来ます。

せんべいの形は飫肥城の松をイメージしてあり、外側は最中に似たパリッとした生地、中は砂糖蜜で張り合わせており、ふわっとした優しい口どけが特徴で、一度食べたらまた食べたくなる味です。
またアレルギーのある方でも召し上がる事ができると喜ばれています。

商品のほうは10枚入り（525円）から購入ができます。
また魚のすり身や豆腐などでできた「手作りびび天」（90円/1枚）もおすすめです。
飫肥せんべいは、飫肥城下町食べ歩き町歩き参加店でもあり、せんべい２枚か 天ぷら１枚の引換が出来ます。
商品は県外発送もしており物産店でも販売していますので、ぜひご賞味してみてはいかがでしょうか。

銘菓飫肥せんべい株式会社
http://obisenbei.jp/
℡.0987-25-2272
宮崎県日南市今町2丁目1番12号
9:00～16:00 （日曜休）
※放送内容と価格や内容が変わっている事があります。

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国道222号線を日南市から都城へ向かうと、日南ダムの先に一際目立つ茅葺き屋根が「道の駅酒谷」です。
店内には地元で獲れた農作物や特産品などを買い求める人たちで賑わいます。
そして奥に入ると食堂があり、地産地消のメニューがあります。
中でもオススメが「棚田そば」６５０円
弾力のあるそばは、国内産のそば粉を使っており、食べ応えがあります。
地元のワラビや竹の子など旬の食材が盛りだくさん入っています（野菜は季節によって変わります）。
ボリューム満点のお得なセットメニューも８５０円で頂けます。

酒谷地区には日本棚田百選に選ばれた坂元棚田や小布瀬の滝、酒谷キャンプ場などがあります。

道の駅酒谷
宮崎県日南市大字酒谷甲1840番地4
℡.0987-26-1051
営業期間：通年
駐車場：大型車:3台 普通車:63台
食　堂：10:00～16:00

営業時間：8:30～18:00 (4月～9月) ／8:30～17:00 (10月～3月)

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コチュジャンにゴマ油を利かせた焼肉風のタレと、カツオの酒盗とワサビなど入れたオリーブオイルのタレです。
副菜は宮崎名物のチキン南蛮で、白ご飯にしたのはご飯が進むように、料理全体しっかりした味にしたところが特徴です。

びびんや
日南市西町２丁目６－３
℡.0987-23-5888
【提供時間】11:00～15:00・17:00〜22:00（月曜休 祝日の場合は翌日）
【P】30台　【座席】100席
【料金】1,200円（税込）

漁場にカツオが少なくなる時期（12月20日から翌年1月31日まで）は、販売を休止します。

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地元醤油ベースと、コクのあるゴマ味噌ベースの漬けダレがあります。
カツオは片面だけを軽く炙ったぐらいが美味しいポイントだと話しておりました。
副菜や汁物は地元の季節の材料を使っており、四季に合わせて料理を楽しむことができます。
また、お茶漬けダシも自家製ですので、召し上がってみて下さい。

四季の味 みどりや
日南市材木町６－２
℡.0987-23-6201
【提供時間】11:30～13:30（日曜休）
【P】7台　【座席】68席
【料金】1,200円（税込）

漁場にカツオが少なくなる時期（12月20日から翌年1月31日まで）は、販売を休止します。

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マイルドな味のしょう油ネーズと、スパイシーなコチュジャンのタレに漬けたカツオを炙って頂けます。
副菜はメカジキマグロを使ったマグロ南蛮や魚のあら汁があります。

サンチェリー北郷
日南市北郷町大藤甲1519番地3
℡.0987-55-3611
http://www.suncherry.jp/
【提供時間】11:45～13:30・18:00〜19:30（無休）
【P】100台　【座席】60席
【料金】1,200円（税込）

漁場にカツオが少なくなる時期（12月20日から翌年1月31日まで）は、販売を休止します。

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サーフィンスポットの梅ヶ浜に近く、全客室がオーシャンビューのホテルシーズン日南。
漁師料理でもよく使うマヨネーズソースは青のりを利かせてあり、もう一つは醤油ゴマだれで頂けます。
副菜は飫肥の天ぷら、マグロの角煮、魚うどんと地元の味が一度に堪能できます。

ホテルシーズン日南
日南市園田３丁目11－1
℡.0987-22-5151
http://www.hotel-seasons.jp/
【提供時間】11:30～14:00・17:30〜21:00（無休）
【P】80台　【座席】90席
【料金】1,200円（税込）

漁場にカツオが少なくなる時期（12月20日から翌年1月31日まで）は、販売を休止します。

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中華メインの味覚飯店 U2は油津の中心街にあり、自家製スモークチーズや大根甘酢和えは人気メニュー。またカラオケができる個室などもありグループでも楽しむことができます。
漬けダレは和風しょうゆと中華風のピリ辛味を味わうことができます。
宮崎牛のタタキや春巻きなど副菜が８品もあり、程よい量が女性には嬉しいです。

味覚飯店 U2
日南市岩崎３丁目7－5－1 三樹ビル
℡.0987-23-7722
https://twitter.com/mikakuu2
【提供時間】11:00～14:00・18:00〜2:00（無休）
【P】10台　【座席】90席
【料金】1,200円（税込）

漁場にカツオが少なくなる時期（12月20日から翌年1月31日まで）は、販売を休止します。

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日南の漁師町でもある南郷ならではの「特製しょう油ダレ」と「塩ダレ」の２つの味わいが楽しめます。
またカツオの揚げ物や、みそ汁、小鉢など地どれ素材を生かした料理も合わせて、お召し上がりください。

港の駅めいつ
日南市南郷町中村乙4862ー9
℡.0987-64-1581
【提供時間】10:00～14:30
（月曜休 [祝日の場合は翌日]・第３火曜）
【P】20台　【座席】50席
【料金】1,200円（税込）

漁場にカツオが少なくなる時期（12月20日から翌年1月31日まで）は、販売を休止します。

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コクのあるゴマダレと醤油ベースの漬けダレでカツオを炙っていただけます。
さらに漬けダレとマヨネーズを合わせた特製ソースをつける食べ方は、ホテルジェイズ日南リゾートだけのオリジナルな食べ方です。
飫肥の天ぷらの卵とじや魚うどんの味噌汁など西洋料理のシェフが手がけた料理がお楽しみできます。

ホテルジェイズ日南リゾート（旧：ホテル北郷フェニックス）
日南市北郷町郷之原甲2821-1
℡.0987-55-3333
http://www.jsgroup.jp/
【提供時間】11:00～14:00（無休）
【P】300台　【座席】150席
【料金】1,200円（税込）

漁場にカツオが少なくなる時期（12月20日から翌年1月31日まで）は、販売を休止します。

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