魚うどん

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「かつお入り魚うどん」よしもと芸人とホテル丸万が試作

 日南のかつおを取り入れた新しい特産品の開発として「かつお入り魚うどん(仮称)」の試食会が開かれ、市の関係者や飲食業者などが集まりました。  1年程前から商品化に向けて開発しているのは、日南市南郷町出 […]

魚うどん入り 漁師のこだわりギフトセット販売

 お中元の季節です。日南市漁協女性部「通称:うみっこかあちゃん」では7月上旬から、日南の海の幸が詰まったギフトセットの準備に追われています。  ギフトセットは、かつおをメインにした4種類のセットで、こ […]

事故寸前!? 魚うどん早食い世界一決定戦

 魚のすり身で作った日南の郷土料理「魚うどん」の早食い世界一決定戦が道の駅なんごうで開催(主催:NPO法人ハートピアなんごう)。 魚うどんのピーアールで始めたこの催しは今年で6回目で30人が参加しまし […]

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