【炙り重】ホテルシーズン日南
サーフィンスポットの梅ヶ浜に近く、全客室がオーシャンビューのホテルシーズン日南。 漁師料理でもよく使うマヨネーズソースは青のりを利かせてあり、もう一つは醤油ゴマだれで頂けます。 副菜は飫肥の天ぷら、マ […]
サーフィンスポットの梅ヶ浜に近く、全客室がオーシャンビューのホテルシーズン日南。 漁師料理でもよく使うマヨネーズソースは青のりを利かせてあり、もう一つは醤油ゴマだれで頂けます。 副菜は飫肥の天ぷら、マ […]
日南の漁師町でもある南郷ならではの「特製しょう油ダレ」と「塩ダレ」の2つの味わいが楽しめます。 またカツオの揚げ物や、みそ汁、小鉢など地どれ素材を生かした料理も合わせて、お召し上がりください。 店舗情 […]
コクのあるゴマダレと醤油ベースの漬けダレでカツオを炙っていただけます。 さらに漬けダレとマヨネーズを合わせた特製ソースをつける食べ方は、ホテルジェイズ日南リゾートだけのオリジナルな食べ方です。 飫肥の […]
油津(あぶらつ)港に水揚げされた新鮮なカツオを正油ダレ・塩ダレに漬け込み、それを炙っていただきます。 塩ダレは季節の柑橘系の果肉、皮を混ぜて合わせてあるのでさっぱり味! 最後はお好みに合わせて薬味を入 […]
日南市宮浦にある「宿泊ドライブイン 大海」は、海が見える一軒家レストランです。 海岸が目と鼻の先にありサーフィンスポットとしても知られています。 人気メニューの海鮮丼(税込2,100円)はウニ、ホタテ […]
現在廃業 日南市油津にある「食事処 はんえい」は、 油津港に面した2階建ての店で落ち着いた空間です。 奥の座敷には掘りごたつもあり、ゆっくりと食事が出来ます。 まぐろ丼、メカジキステーキ膳、まぐろカマ […]
毎年この時期(9〜11月末)は日南海岸で伊勢海老まつりが開催され多くの観光客が訪れます。 伊勢海老まつりは実行委員会を中心に、市内のホテルや飲食店の13店舗で盛り上げています。 黒潮の恵みを受けた伊勢 […]
日南市吾田にある大清は、純和風の佇まいで店内はゆっくりくつろげて料理を頂けます。 人気メニューは、うなぎせいろ蒸し、駿河湾の桜えびかきあげ丼、まぐろトロ丼などがあります。 夏期はビアガーデンも営業中で […]
1,000円以内で食べれるB級グルメ飫肥篇 日南市飫肥城跡の大手門前にある「おび天 蔵」をリポート。 おび天を使った郷土料理を出すお店で、揚げたてのおび天を、その場で食べる事もできます。 おび天はトビ […]
遂に始まりました。グルメ番組にちなん「グルたび」。 第一回目を飾るのは、日南市油津にある「びびんや」さんです。 「びび」とは日南弁で魚のことを言います。 油津漁港に近いびびんやさんは、新鮮な海の幸山の […]