コクのあるゴマダレと醤油ベースの漬けダレでカツオを炙っていただけます。
さらに漬けダレとマヨネーズを合わせた特製ソースをつける食べ方は、ホテルジェイズ日南リゾートだけのオリジナルな食べ方です。
飫肥の天ぷらの卵とじや魚うどんの味噌汁など西洋料理のシェフが手がけた料理がお楽しみできます。
店舗情報
ホテルジェイズ日南リゾート（旧：ホテル北郷フェニックス）
日南市北郷町郷之原甲2821-1
℡.0987-55-3333
//www.jsgroup.jp/
【提供時間】11:00～14:00（無休）
【P】300台 【座席】150席
【料金】1,500円（税込）
漁場にカツオが少なくなる時期（12月20日から翌年1月31日まで）は、販売を休止します。
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