日南市北郷町にあるラーメン専門店「やけっぱち」
日南風のあっさりとんこつに仕上げた、あっさりらーめん。豚の骨と水だけで作ったコラーゲン豊富な、こってりらーめん。焦がしニンニクを使った黒マー油仕立ての、やけっぱちブラック。
麵は京都無鉄砲の自家製麵を取り入れ、中太のストレート麵。スープは上質の豚骨からコラーゲンが豊富！
スープのたれで仕込んだ、歯ごたえのあるチャーシュー。トッピングはメンマ、きくらげ、のり、たまごなどがあり、トッピングの調整も出来ます）。
麵のゆで加減の調整や替え玉が可能で、替え玉をなんと５玉記録した人も。
また平日限定で、らーめんと焼きめしセットもあります。
ラーメンマニアも訪れることもある、知る人ぞ知るこだわりのラーメン店。
みなさんはどのラーメンが食べたくなりましたか？
店舗情報
やけっぱち
（移転先）
tel.080-1744-9454
宮崎県日南市北郷町大藤803-2
営業時間 11:30～14:30 （月金休）
※放送内容と価格や内容が変わっている事があります。
