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ごんぐり

: めいつ地魚フェア始まる

2018/11/5 ごんぐり, スマガツオ, ハガツオ, ホテル丸万, ヤイト, ヤガラ, 伊勢えび, 南郷どれさかな料理フェア実行委員会, 南郷町, 地魚, 御食事処まつ, 港の駅めいつ, 目井津, 鈴之屋旅館, 魚料理

　ハガツオ、ヤイト、アキタロウ・・・？　日南市南郷町の目井津港では、味は絶品なのに鮮度落ちが早く、まとまった量が獲れないなどの理由から、スーパーにあまり並ばない珍しい魚が水揚げされています。　この希少 ...

ニュース

: めいつ地魚フェア　幻の魚が食べられるかも?!

2017/11/9 ごんぐり, カンパチ, スマガツオ, ハガツオ, ホテル丸万, ヤイト, ヤガラ, 南郷どれさかな料理フェア実行委員会, 南郷町, 地魚, 御食事処まつ, 港の駅めいつ, 目井津, 鈴之屋旅館, 魚料理

めいつ地魚フェアは南郷町内の４店舗で１１月３０日まで開催中です。その日水揚げされた魚や日南産のオリーブオイルを使った魚料理もあります。スマガツオ、ハガツオ、オキザワラ・・・ほかレアな魚が食べられる ...

和食