焼酎

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芋焼酎の原料となる種芋づくり始まる

　芋焼酎の原料となる紅寿芋の種芋作りが始まりました。種芋作りを行っているのは、京屋酒造の子会社であるアグリカンパニーで、職員８人が朝から作業に追われています。　種芋作りは昨年よりも２０日程早い１１月 […]

　江戸時代に造られた堀川運河の歴史や文化をＰＲするイベント、油津堀川まつり（同実行委員会主催）が、日南市油津の堀川夢ひろばで１１月１０日と１１日の２日間行われました。　今年は全国運河サミットが日南市で […]

　日南市酒谷にある有限会社アグリカンパニーでは、焼酎の原料となる紅寿芋（ベニコトブキイモ）の収穫が９月６日から始まりました。　約９ヘクタールある紅寿芋の畑では、手作業でビニールシートを剥がし、つる切り […]

日南では焼酎作りが盛んな町であり、9月下旬から毎日早朝から焼酎の仕込みが行われます。日南テレビ! 初、仕込工程を密着しお話を伺いました。隈谷（くまや）にある櫻之峰酒造さんは、製造から製品になるまで […]

日南四葉会オリジナル芋焼酎「たおやかなり」の蔵元である、古澤醸造で蔵元見学と交流会がありました。市内酒屋の女将４人が地域の活性化を願い女性の手による焼酎造りが古澤醸造さんの協力により誕生し、今年で３ […]

みなさまから応援のおかげで日南テレビ!が無事に開局いたしました。日南テレビ!視聴者のみなさまのために、開局記念として多くの商品をご提供頂き、本当にありがとうございます。開局記念としまして、視聴者の […]

開局日の８月２８日午後よりエントリーが出来ます。みなさんのおかげで日南テレビ!がまもなく開局します。開局記念としまして、視聴者のみなさんに日南テレビ!選りすぐりの商品をプレゼントします！！