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かつおめし

: １キロ超のカツオと格闘！小学生が三枚おろしで「かつおめし」作り

2026/2/26 かつおめし, カツオ, 三枚おろし, 南郷漁協, 吾田小学校, 大堂津, 日南かつお一本釣り漁業, 日本一, 竜喜丸, 郷土料理体験, 食育授業

　日南の漁業への理解と、郷土の食文化に親しんでもらおうと、日南市立吾田小学校の５年生が「かつおめし」作りに挑戦です。 ▽先生「今日は日南の食について、理解を深めながら、美味しい日南のお魚を食べてほしい ...

暮らし・文化

: 「南郷かつおめしフェア」開催中　定食としてバージョンアップ！

2025/3/8 かつおめし, かつおめしフェア, 初かつお, 南郷町, 南郷町商工会, 漁師料理

　初かつおが水揚げされるるこの時期に、日南市南郷町では「かつおめし」が格安で食べられるフェアが３月から始まっています。　かつおめしとは、漁師がカツオ船の中でとれたてのかつおの刺身を食べた後、残った刺 ...

ニュース

: 外浦かつお･まぐろ祭り

2017/3/2 かつおめし, かつおめしフェア, カツオ, シャモ, 南郷町, 南郷町商工会, 外浦, 解体ショー, 鮪, 鰹

　外浦かつお･まぐろ祭りが２月２６日に初開催（外浦漁業協同組合・日南市主催）。　日南市南郷町にある外浦漁港には、色鮮やかな大漁旗が飾られ、魚の干物や加工品・野菜などが販売されていました。　行列の正体 ...

イベント

: 南郷かつおまつり2015

2015/3/16 かつおめし, 初カツオ, 港の駅めいつ

　初カツオのシーズンに併せて「南郷かつおまつり」（南郷漁業協同組合主催）が、港の駅めいつで３月１５日に開かれました。　朝早くから行列が出来ているのは、スーパーではあまり見ることがない初カツオの一本売 ...

イベント

: ワンコインかつおめしフェア３月に開催

2012/2/8 かつおめし

　初ガツオが揚がる３月に、日南市南郷町で「かつおめし」を堪能して貰うため、「かつおめしフェア」開催にあたる試食会が２月７日に行われました。　かつおめしフェアは南郷町内の６店舗で行い、通常８００円前後 ...

ニュース

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