日南海岸で伊勢えび漁が解禁
秋の味覚として知られる伊勢えびの漁が解禁となり、日南海岸の富土(ふと)漁港では、伊勢えび漁が9月3日から始まりました。 伊勢えび漁は夕方4時頃、漁港から300メートル沖に立ち網を仕掛け、翌日の早朝4 […]
秋の味覚として知られる伊勢えびの漁が解禁となり、日南海岸の富土(ふと)漁港では、伊勢えび漁が9月3日から始まりました。 伊勢えび漁は夕方4時頃、漁港から300メートル沖に立ち網を仕掛け、翌日の早朝4 […]
日南市星倉にある手づくりアイス「なかつや」は1969(昭和44)年5月に誕生し、長年愛されている老舗です。 商品はシングルコーンやモナカアイス、パック入りアイス、ケーキアイスなどがあります。 アイ […]
2017年現在閉店 北海道と東北を中心に全国130店舗の宅配ピザチェーン店「ピザ テン.フォー日南店」(株式会社オーディンフーズ 代表取締役・橋本洋明)が6月24日、日南市吾田東にオープンしました。 […]
炙り重は、戸村自慢の焼肉のタレと、あっさりした塩ダレの2種類で頂けます。 カツオは地元の目井津港や油津港で水揚げされたものだから新鮮です。 副菜には日南地獲れのアジ子を使った「飴炊き」、シイラと豆腐を […]
2019年12月20日に営業終了 甘い日南醤油を使ったゴマ醤油ダレ、ピリッと辛い中華タレをつけて新鮮なカツオを炭火でサッと炙ってお召し上がりください。 甘さ控えめの厚焼き卵、海老の南蛮も一緒に召し上が […]
日南市萩之嶺に「上の丘ケーキ工房 ソレイユ」が20日にオープンしました。 ソレイユとは太陽(フランス語)を意味し、地元で採れたイチゴや日向夏など贅沢に使ったオリジナルケーキが並びます。 タルト、シュ […]
鰹節ベース醤油と甘さが特徴のごまベースの漬けダレがあります。 副菜は旬の食材を取り入れるように心がけており、デザートはあんみつがついています。 店内はギャラリーになっていて、個展イベントや雑貨の販売も […]
日南市飫肥にある みやざき地頭鶏料理専門の地頭鶏 綾。店内はカウンターと座敷があり、ゆっくりとくつろげる店づくりです。 みやざき地頭鶏とは、かつて美味しい地鶏を当時の地頭職(じとうしょく)に献上し […]
旧伊東藩の城下町として栄えた日南市の飫肥(おび)は、九州の小京都と呼ばれているところです。飫肥にはせんべいを作っているところが3件あります。そのなかの飫肥せんべいを紹介します。 飫肥の城下町で生まれた […]
国道222号線を日南市から都城へ向かうと、日南ダムの先に一際目立つ茅葺き屋根が「道の駅酒谷」です。 店内には地元で獲れた農作物や特産品などを買い求める人たちで賑わいます。 そして奥に入ると食堂があり、 […]