アジの三枚おろしに中学生が挑戦！
目井津港で水揚げされたアジを捌く体験を日南市立南郷中学校の１年生が挑戦。 実はこのアジ、ブランド魚の「美々鯵（びびあじ）」で、大きさや鮮度管理、魚の脂など厳しいブランド基準が設けられているアジです。 […]
宮崎県日南市の地域密着インターネット放送は無料で見られます
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目井津港で水揚げされたアジを捌く体験を日南市立南郷中学校の１年生が挑戦。 実はこのアジ、ブランド魚の「美々鯵（びびあじ）」で、大きさや鮮度管理、魚の脂など厳しいブランド基準が設けられているアジです。 […]
ブランド化された「めいつ美々鯵（びびあじ）」のＰＲイベント！ ３月～６月に目井津漁港で水揚げされる美々鯵は、鮮度が良く、油に甘みがあるのが特徴だそうです。 美々鯵の炭火焼きの販売、そして美々鯵のフ […]
