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ブランド魚

: 「めいつ美々鯵」10周年　県ブランド認証で初セリ

2026/3/26 びびあじ, めいつ美々鯵, ブランド魚, 三ツ星, 出荷開始, 初セリ, 南郷町, 宮崎県水産物ブランド認証, 日南市, 漁業, 目井津漁港, 高級魚, 鮮魚

　日南市南郷町の目井津漁港で水揚げされるブランド魚「めいつ美々鯵（びびあじ）」の出荷宣言と初セリが３月２６日、南郷漁協で行われ、仲買人や関係者が今年の初出荷を祝いました。　大型定置網で水揚げされる美 ...

ニュース

: めいつ美々鯵初競り出荷開始

2023/3/24 めいつ美々鯵, ブランド魚, 初出荷, 南郷漁協, 南郷町, 定置網, 港の駅, 目井津

　日南市南郷町の目井津漁港で水揚げされるブランド魚「めいつ美々鯵（びびあじ）」の出荷宣言が南郷漁協地方卸売市場で３月２４日に開かれ、仲買人や関係者など約５０人が今年の初出荷を祝いました。　出荷宣言の ...

ニュース

: 中学生が魚捌きを体験

2022/6/4 びびあじ, アジ, ブランド魚, ボランティア, 中学校, 体験, 捌き方, 漁師, 生徒, 目井津港, 美々鯵

　３月中旬から６月にかけて目井津港で水揚げされたアジを捌く体験を日南市立南郷中学校の１年生７５人が挑戦しました。　　このアジはブランド魚となっている「美々鯵（びびあじ）」で、大きさや鮮度管理、魚の脂な ...

ニュース

: めいつ美々鯵が出荷スタート

2022/3/29 びびあじ, めいつの魚ブランド化推進協議会, めいつ美々鯵, めいつ美々鯵三ツ星, ハイグレードブランド, ブランド魚, 仲買人, 南郷漁協, 南郷町, 港の駅めいつ, 目井津港, 鮮度管理

　日南市南郷町の目井津漁港で水揚げされるブランド魚「めいつ美々鯵（びびあじ）」の出荷宣言が南郷漁協地方卸売市場で３月２９日に開かれ、仲買人や関係者など５０人が今年の初出荷を祝いました。　大型定置網で ...

ニュース

: アジの三枚おろしに中学生が挑戦！

2021/5/31 にぎり寿司, びびあじ, アジ, ブランド魚, ボランティア, 体験, 南郷中学校, 捌き方, 漁師, 生徒, 目井津港, 美々鯵

　目井津港で水揚げされたアジを捌く体験を日南市立南郷中学校の１年生が挑戦。　実はこのアジ、ブランド魚の「美々鯵（びびあじ）」で、大きさや鮮度管理、魚の脂など厳しいブランド基準が設けられているアジです。 ...

暮らし・文化

: めいつ美々鯵が出荷開始

2021/3/23 びびあじ, めいつの魚ブランド化推進協議会, めいつ美々鯵, めいつ美々鯵三ツ星, ハイグレードブランド, ブランド魚, 仲買人, 南郷町, 港の駅めいつ, 目井津漁港, 鮮度管理

　日南市南郷町の目井津漁港で水揚げされるブランド魚「めいつ美々鯵（びびあじ）」の出荷宣言が３月２３日にあり、仲買人や関係者など５０人が今年の初出荷を祝いました。　出荷宣言のあと仲買人や漁業関係者が、 ...

ニュース

: めいつ美々鯵が今年初出荷

2020/3/19 びびあじ, めいつの魚ブランド化推進協議会, めいつ美々鯵, めいつ美々鯵三ツ星, ハイグレードブランド, ブランド魚, 仲買人, 南郷町, 水揚げ, 港の駅めいつ, 目井津漁港, 鮮度管理

　日南市南郷町の目井津漁港で水揚げされるブランド魚「めいつ美々鯵（びびあじ）」の出荷宣言が３月１９日にあり、仲買人や関係者など５０人が出荷を祝いました。　美々鯵は、大きさや鮮度管理など厳しいブランド ...

ニュース

: ブランドアジに舌鼓！美々鯵ナイト初開催

2019/4/29 めいつの魚ブランド化推進協議会, ブランド魚, 南郷町, 目井津漁港, 美々鯵, 脂質含量, 高鮮度

　目井津港で水揚げされた新鮮なブランドアジの料理を楽しむ「めいつ美々鯵（びびあじ）ナイト」が４月２５日に初開催。　会場には、アジの寿司やアジのムニエルなど、およそ１０種類の美々鯵料理が並べられています ...

グルメ

: めいつ美々鯵が出荷開始

2019/3/15 nango, めいつの魚ブランド化推進協議会, ブランド魚, 初出荷, 南郷町, 目井津漁港, 美々鯵, 脂質含量, 高鮮度, 鮮度管理

　日南市南郷町の目井津漁港で水揚げされるブランド魚「めいつ美々鯵（びびあじ）」の出荷宣言が３月１５日にありました。　美々鯵は、大きさや鮮度管理など厳しいブランド基準があります。　中でも脂質が７％以上 ...

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