日南市細田地区の農業ハウスで栽培された「せとか」の収穫がピークを迎えています。 せとかは果汁の多さや、上品な香りが特徴で 柑橘類の女王とも呼ばれています。
このうち南さんのハウス１０アールには、せとかの木１００本が植えられ、防寒対策用の黒いネットを外し、色づきや大きさを確認しながら、家族や従業員４人で収穫作業に追われていました。
木には長いトゲがあるので収穫にも一苦労。 このハウスでは１日で６００キロ程、収穫しました。 南さんのところでは完熟きんかんの収穫と重なる関係で、せとかの収穫は２月８日から始めたそうです。
▽せとかを生産している南万雄さん（68歳）は「今年は表年ということもあり実のつき具合が良く、より多くの量が収穫できる。10月に雨が少なかったので糖度があり良い仕上がりになっていると思います。もっと一般の方にも食べてもらえるとありがたい」と話していました。
日南市によると３６戸の農家がせとかを生産しています。 収穫は２月下旬頃まで行われ、宮崎県内を中心に３月頃まで出荷されるということです。
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