南郷漁協の初競り 年末と比べ2〜3割高
漁業が盛んな日南市の南郷漁協で2021年の初競りが1月4日に行われました。 初競りには地元仲買人や漁協職員など、およそ70人が集まって初競り式があり南郷漁協の江藤組合長がセリ人を務めて競り始めを告げま […]
漁業が盛んな日南市の南郷漁協で2021年の初競りが1月4日に行われました。 初競りには地元仲買人や漁協職員など、およそ70人が集まって初競り式があり南郷漁協の江藤組合長がセリ人を務めて競り始めを告げま […]
地魚のブランド化や販路の拡大などに力をいれている南郷漁協で2020年の初競りが1月4日に行われました。 初競りには地元仲買人や漁協職員など、およそ70人が集まり初競り式がありました。 南郷漁協・ […]
日南市南郷町の目井津港では、味は絶品なのに鮮度落ちが早く、まとまった量が獲れないなどの理由から、スーパーにあまり並ばない珍しい魚が水揚げされています。 この希少な魚を味わってもらおうと「めいつ地魚フ […]