「南郷かつおめしフェア」開催中 定食としてバージョンアップ!
初かつおが水揚げされるるこの時期に、日南市南郷町では「かつおめし」が格安で食べられるフェアが3月から始まっています。 かつおめしとは、漁師がカツオ船の中でとれたてのかつおの刺身を食べた後、残った刺 […]
初かつおが水揚げされるるこの時期に、日南市南郷町では「かつおめし」が格安で食べられるフェアが3月から始まっています。 かつおめしとは、漁師がカツオ船の中でとれたてのかつおの刺身を食べた後、残った刺 […]
漁業が盛んな日南市南郷町にある外浦漁協と道の駅なんごうなどが「外浦カツオフェア」を開催。 外浦港で水揚げされたばかりのカツオを使った「カツオ飯」や、甘い醤油で味付けして柔らかく煮込んで加工された […]
1本37キロあるキハダマグロやカツオの解体ショー! 初かつお一本釣りと近海まぐろをPRしようと「第3回外浦かつお・まぐろ祭り」が3月10日に外浦漁協で開催されました。 雨の中にできた長蛇の列は、初 […]
初かつお一本釣りと近海まぐろをPRしようと「第3回外浦かつお・まぐろ祭り」(主催:外浦漁協・河野賢二代表理事組合長)が3月10日(日)に外浦漁協内で開催されます。 かつおとまぐろの解体ショーや、近海 […]