日本農業遺産

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ご当地グルメ「カツオ炙り重」が1000円キャンペーン

 近海カツオ一本釣り漁獲量日本一を誇る宮崎県日南市では、刺身でも美味しい新鮮なカツオを七輪で炙って食べる、ご当地グルメ「日南一本釣りカツオ炙り重」が通常1,500円のところ1,000円で食べられる「み […]

漁獲高日本一の日南市南郷町 小学生がかつお一本釣り模擬体験

 漁業が盛んな日南市南郷町で「日南かつお一本釣り漁業」について、日南市立南郷小学校の5年生52人が学びました。  ▽市職員「現在は24カ所が日本農業遺産に認定されていて、その中で漁業は5カ所だけです」 […]

カツオの水揚げ始まる 燃料高騰で新たな漁場探しに躊躇

 日南市南郷町の目井津港では、カツオ一本釣り漁の今シーズンの水揚げが始まっています。 関東で操業したカツオ船「竜喜丸(たつよしまる・119トン)」が3月7日午前3時半頃、帰港しました。  カツオが傷つ […]

「かつお入り魚うどん」よしもと芸人とホテル丸万が試作

 日南のかつおを取り入れた新しい特産品の開発として「かつお入り魚うどん(仮称)」の試食会が開かれ、市の関係者や飲食業者などが集まりました。  1年程前から商品化に向けて開発しているのは、日南市南郷町出 […]

累計30万食目前!カツオ炙り重が1000円キャンペーン

 近海カツオ一本釣り漁獲量日本一を誇る宮崎県日南市では、刺身でも美味しい新鮮なカツオを七輪で炙って食べる、ご当地グルメ「日南一本釣りカツオ炙り重」が通常1,500円のところ、1,000円で食べられる「 […]

ご当地グルメ「カツオ炙り重」南郷プリンスホテルが認定

 日南市で水揚げされた新鮮なカツオを特製ダレをつけて七輪で炙って食べる、ご当地グルメ「日南一本釣りカツオ炙り重」。  新規加盟店協定書の調印式と認定書授与式が開かれ、日南海岸南郷プリンスホテルが11店 […]

日南かつお一本釣り漁業をPR ロゴマーク決定

 江戸時代から日南市で行われている「日南かつお一本釣り漁業」が2021年2月に日本農業遺産に認定されたことをPRするロゴマークが決定した。  市内4漁協や市・県などで組織する「日南市かつお一本釣り漁業 […]

日南市公認ご当地グルメに「日南一本釣りカツオ炙り重」が認定

 日南市が公認するご当地グルメに「日南一本釣りカツオ炙り重」が第1号として認定されたことで、髙橋日南市長から日南一本釣りカツオ料理推進協議会の谷村勝徳会長へ認定証が授与されました。  めいつ漁民センタ […]

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