- 2019.04.29
- めいつの魚ブランド化推進協議会, ブランド魚, 南郷町, 目井津漁港, 美々鯵,
ブランドアジに舌鼓！美々鯵ナイト初開催
目井津港で水揚げされた新鮮なブランドアジの料理を楽しむ「めいつ美々鯵（びびあじ）ナイト」が４月２５日に初開催。 会場には、アジの寿司やアジのムニエルなど、およそ１０種類の美々鯵料理が並べられています […]
めいつの魚ブランド化推進協議会
- 2019.03.15
- bibiaji, nango, めいつの魚ブランド化推進協議会, セリ, ブランド魚,
めいつ美々鯵が出荷開始
日南市南郷町の目井津漁港で水揚げされるブランド魚「めいつ美々鯵（びびあじ）」の出荷宣言が３月１５日にありました。 美々鯵は、大きさや鮮度管理など厳しいブランド基準があります。 中でも脂質が７％以上 […]
- 2018.05.03
- bibiaji, nango, めいつの魚ブランド化推進協議会, めいつ美々鯵料理フェア, ブランド,
ワンランク上のアジ「めいつ美々鯵三ツ星」
日南市南郷町の目井津港からほど近い漁場で、水揚げされるブランド魚「めいつ美々鯵（びびあじ）」よりもハイグレードなブランド「めいつ美々鯵三ツ星（みつぼし）」が誕生！ ２０１７年にブランド化された鮮度 […]
- 2017.03.20
- bibiaji, nango, ご祝儀相場, めいつの魚ブランド化推進協議会, ブランド,
めいつブランドアジ「美々鯵」初出荷
日南市南郷町の目井津漁港でブランドアジ「美々鯵（びびあじ）」が３月２０日、初出荷されました。 初出荷を前に、ブランドののぼり旗が渡され、仲買人などに試食の振るまい。 この日、アジの水揚げは約１.５ […]