- 2021.03.23
- びびあじ, めいつの魚ブランド化推進協議会, めいつ美々鯵, めいつ美々鯵三ツ星, ハイグレードブランド,
めいつ美々鯵が出荷開始
日南市南郷町の目井津漁港で水揚げされるブランド魚「めいつ美々鯵(びびあじ)」の出荷宣言が3月23日にあり、仲買人や関係者など50人が今年の初出荷を祝いました。 出荷宣言のあと仲買人や漁業関係者が、 […]
日南市南郷町の目井津漁港で水揚げされるブランド魚「めいつ美々鯵(びびあじ)」の出荷宣言が3月23日にあり、仲買人や関係者など50人が今年の初出荷を祝いました。 出荷宣言のあと仲買人や漁業関係者が、 […]
日南市南郷町の目井津漁港で水揚げされるブランド魚「めいつ美々鯵(びびあじ)」の出荷宣言が3月19日にあり、仲買人や関係者など50人が出荷を祝いました。 美々鯵は、大きさや鮮度管理など厳しいブランド […]
日南市南郷町の目井津漁港で水揚げされるブランドアジ「めいつ美々鯵(びびあじ)」が6月末で今年の出荷が終わり、漁獲量が去年よりも半分ほど少ないことが分かりました。 今シーズンの漁期と出荷は3月15日 […]
目井津港で水揚げされた新鮮なブランドアジの料理を楽しむ「めいつ美々鯵(びびあじ)ナイト」が4月25日に初開催。 会場には、アジの寿司やアジのムニエルなど、およそ10種類の美々鯵料理が並べられています […]
日南市南郷町の目井津漁港で水揚げされるブランド魚「めいつ美々鯵(びびあじ)」の出荷宣言が3月15日にありました。 美々鯵は、大きさや鮮度管理など厳しいブランド基準があります。 中でも脂質が7%以上 […]
日南市南郷町の目井津港からほど近い漁場で、水揚げされるブランド魚「めいつ美々鯵(びびあじ)」よりもハイグレードなブランド「めいつ美々鯵三ツ星(みつぼし)」が誕生! 2017年にブランド化された鮮度 […]
日南市南郷町の目井津漁港でブランドアジ「美々鯵(びびあじ)」が3月20日、初出荷されました。 初出荷を前に、ブランドののぼり旗が渡され、仲買人などに試食の振るまい。 この日、アジの水揚げは約1.5 […]